Beskrivelse
Disse blandede olivenene fra Nicolas Vahé inkluderer de populære Kalamata-olivenene. De er kjent for sin mørk lilla farge og glatte, kjøttfulle tekstur. De vokser utelukkende på Peloponnes-halvøya i Sør-Hellas hvor de blir nøye håndplukket for å unngå blåmerker. Bruk de blandede olivenene i en gresk salat, i gryteretter, kjøttboller eller pastasauser.
De er også et must for spanske tapas; nytes med ost og spekemat eller blandet i en tapenade.
